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Mercure Goiânia realiza I Festival Alemão0 comentário

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Publicado em 18/10/2018 08:53

 

O Mercure Goiânia realiza a primeira edição do Oktoberfest by Accorhotels. De 11 a 27 de outubro, a gastronomia Alemã estará presente nos cardápios de almoço e jantar do Restaurante Coralina. 

 

Em 1993, o chef do restaurante, Humberto Marra, vivenciou de perto o Oktoberfest original na cidade de Munique. Marra também implantou o festival alemão do Bar Glória, que está em sua 5ª edição, onde participou de treinamento com o chefe alemão, Knut.

 

O cardápio do evento dispõe de opções como o Eisbein, que é o típico joelho de porco, bolinhos de carne e as salsichas alemãs, ingrediente destaque e presente no menu. Essa imersão de sabores germânicos poderá ser degustada com a Eisenbahn Pilsen, Dunkel, 5 Dry e Pale Ale, cervejaria internacionalmente premiada e produzida na cidade de Blumenau, em Santa Catarina. 

 

Os valores dos aperitivos e pratos principais variam entre R$ 18 a R$ 45, com bebidas à parte. O evento é aberto ao público e não haverá cobrança da taxa de serviço.

 

Serviço:
Data: 11 a 27 de outubro

Local: Restaurante Coralina, Mercure Goiânia - Av. República do Líbano, 1613 - St. Oeste
Horários: almoço e jantar
Reservas e Informações: [email protected] ou (62) 3605-7581/(62) 9 8270-0145

 

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