Em comemoração aos seus oito anos, o bar Posto 15 será reaberto na quinta-feira (23). Dentre as novidades após a reforma, os clientes irão encontrar nova identidade visual, desenvolvida em parceria com a Traço Design de Negócios; novo projeto arquitetônico e novas opções no cardápio.

O projeto arquitetônico, realizado pelo escritório Costas Veras Arquitetos, foi inspirado em cervejarias brasileiras e na especialidade da casa, que é servir a cerveja bem gelada. Elementos como barris de chope foram utilizados nas peças de decoração. Foi criado, ainda, um ambiente para receber uma das grandes novidades da casa: o chope artesanal.  Além disso, o espaço ganhou também uma cobertura retrátil na varanda e o vídeo wall, uma verdadeira parede de monitores conectados, formando uma grande tela com alta resolução.

Outra novidade é o lançamento da cerveja do Posto 15, em parceria com a Cerveja Seresta, nos estilos IPA, Weiss e Lager. O cardápio, assinado pela chef Emiliana Azambuja, traz novas opções de comidinhas de boteco e também pratos mais leves, para atender todo tipo de público. Os clássicos, como o ceviche e a comida japonesa, serão mantidos. Um dos lançamentos é a Croqueta de Jamón com Brie, que são croquetes à base de bechamel com presunto de Parma e queijo Brie. Outros petiscos que prometem agradar são os Dadinhos de Tapioca e os Mini Hamburguers.

Segundo um dos sócios do bar, Tiago Bandeira, a ideia inicial foi modernizar apenas a logomarca, mas verificaram que era necessário também uma mudança no espaço para seguir o conceito da nova marca. “A mudança na estrutura e na identidade visual foi grande. Estamos trazendo um espaço mais amplo, moderno e aconchegante, inclusive com uma cobertura retrátil”, comenta.

O outro sócio, Leonardo Vieira, destaca mais uma novidade. “Vamos servir almoço nas sextas, sábados e domingos com preços especiais. Também incorporamos no cardápio novos drinks a base de Gin e as tradicionais panelinhas serão servidas agora em tachos. No sábado continuamos com a nossa famosa feijoada e shows ao vivo de samba, rock e samba rock”, finaliza.

O bar está instalado na Rua 15, nº 1896, Setor Marista. Ele irá funcionar de terça a domingo, das 17h à 1h. Almoço sextas, sábados e domingos à partir do meio-dia.