O Varandas Food Park, instalado em frente ao Parque Cascavel, irá oferecer programação gastronômica e musical no fim de semana. No sábado (23), às 20h30, o som ficará por conta da cantora Jaqueline Leal, com repertório de MPB e pop rock. No domingo (24), às 19h30, o show fica será Frank Ribeiro, com MPB, pop rock e sertanejo. 

Além das atrações musicais, o Varanda Food Park irá oferecer uma série de pratos exclusivos. Os irmãos Maicon Filippi e Marinho Felippin, por exemplo, oferecerão em seu truck o famoso sorvete artesanal na chapa. Eles usam uma técnica tailandesa que prepara delícias geladas numa champa com temperatura de 20º negativos. Para o Varandas Food Park, a dupla lançou o sabor Varandas de Manga e Maracujá, finalizado com chantilly e mel. “

Já o chef Allan Cassimiro, do AC Burgers, preparou com exclusividade para os visitantes do Varandas Food Park o Sanduíche Varandas. O prato vai um hambúrguer artesanal de fraldinha, com mussarela de búfala, avelãs e castanhas do Pará, tomate cereja, alface e um toque de azeite de baunilha.  

Marcelo Castro, no seu truck Casa do Açaí Original, já criou cerca de 30 combinações tendo o açaí como base. Para o Varandas Food Park, ele lançou a receita com sorvete de “leite ninho”, calda de banana, duas frutas e duas caldas. 

Já a Bárbara Alves Vieira, dona Bike Doces & Cia, é especialista em donuts, quitute bem popular nos EUA. Para o Varandas Food Park, ela criou o Donuts Varandas, cuja a massa de red velvet é recheada com brigadeiro de “leite ninho” e creme de avelã, com cobertura de chocolate e pedaços do chocolate Kinder Bueno.

O Varandas Food Park, instalado em frente ao Parque Cascavel, irá oferecer programação gastronômica e musical no fim de semana. No sábado (23), às 20h30, o som ficará por conta da cantora Jaqueline Leal, com repertório de MPB e pop rock. No domingo (24), às 19h30, o show fica será Frank Ribeiro, com MPB, pop rock e sertanejo.