O colágeno reúne componentes proteicos que ajudam manter a saúde e funções do organismo como regeneração tecidual, firmeza, flexibilidade e hidratação da pele. A partir dos 25 anos, o organismo sofre uma perda de colágeno por volta de 1% ao ano. Aproximadamente aos 50 anos, o organismo produz apenas 33% do colágeno necessário para os órgãos de sustentação. Pensando nessa necessidade do organismo, a Artesanal lançou este mês o Colágeno Hidrolisado nos sabores Abacaxi com Limão e Natural, enriquecido com minerais.

Para a farmacêutica Naiana Tokarski, o produto pode auxiliar no tratamento de beleza e saúde. “É indicado para pessoas que desejam repor essa proteína, cuja função está diretamente relacionada à firmeza e elasticidade da pele. Gestantes, mulheres que amamentam e crianças só devem fazer uso do suplemento com orientação médica ou nutricional”, afirma. Naiana Tokarski ensina ainda maneiras de consumir o Colágeno Hidrolisado da Artesanal. Por ser em pó solúvel, o produto é ideal para diluição em sucos, iogurtes ou em outras bebidas da preferência de cada pessoa. “Como é um suplemento alimentar, o colágeno pode ser adicionado nas receitas do dia a dia, como gelatinas, tortas e mousses”, sugere a farmacêutica.

Confira uma receita com o produto:

Mousse ROMEU E JULIETA enriquecido com Colágeno Artesanal
(96 kcal por porção)

Ingredientes:
250 gramas de ricota
180 gramas de cream cheese light
1 colher (sopa) de leite em pó desnatado
200 ml de leite desnatado
6 colheres (sopa) de requeijão light
8 colheres (sopa) de Colágeno Hidrolisado Artesanal em pó sem sabor
3 polpas de goiaba
3 colheres (sobremesa) rasas de adoçante para forno e fogão
Folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo:
Em um processador ou liquidificador, bata a ricota, o cream cheese, o leite em pó, o leite desnatado, o requeijão e o colágeno. Coloque em taças e leve à geladeira. Em uma panela pequena, coloque a polpa de goiaba e o adoçante e deixe ferver por 5 minutos, até que reduza. Coloque por cima do creme nas taças e sirva com folhas de hortelã.