Na última sexta-feira (8), a Abracerva (Associação Brasileira de Cerveja Artesanal) divulgou o nome das cervejas premiadas na etapa nacional da 3a Copa Cerveja Brasil durante um evento na cidade de São Paulo.

A Copa Cerveja Brasil é uma das iniciativas da Abracerva para promoção e fomento do segmento, e esse ano bateu a marca de 1.125 cervejas inscritas, enviadas de cervejarias de todo o país. A Cervejaria Colombina, goiana e pioneira no estado na produção de cervejas artesanais, conquistou 3 premiações nessa etapa nacional.

A Cerveja Colombina Gynhattan ficou com medalha de Prata na categoria Fruit Beer, a Cerveja Colombina Cold Brew Lager ganhou medalhas de ouro na categoria Coffee Beer, e conquistou também o título de cerveja Best Of Show do concurso, por ter obtido a maior pontuação da competição. Ou seja, foi eleita pelos mais de 80 jurados do evento como a melhor cerveja dentre todas os 1125 rótulos participantes do concurso.

Prestes a completar 10 anos de mercado, a Cervejaria Colombina destaca-se por usar em sua produção ingredientes regionais, carregando o Cerrado como sua maior paixão, e vem conquistando premiações relevantes no setor desde 2014.

Ao total, já reúne 19 medalhas e vem buscando melhorar cada vez mais para trazer ao mercado goiano um produto regional de qualidade, reconhecido nacionalmente. As cervejas premiadas na Copa Cerveja Brasil refletem o DNA regional da marca, trazendo na Colombina Gynhattan a adição de Cagaita, uma fruta típica do nosso Cerrado.

E na Cold Brew Lager a parceria com a premiada torrefação goiana King Cafés Especiais, na infusão a frio de café em uma base lager clara. Além disso, a Cold Brew Lager também faz parte da linha Rensga, da Cerveja Colombina, projeto em parceria com a Secretaria da Retomada do Estado de Goiás que busca o fortalecimento da economia local, substituindo parte do malte de cevada por mandioca produzida pelas cooperativas de agricultura familiar da região de Bela Vista de Goiás.

A Medalhista de Ouro e Best of Show Colombina Cold Brew Lager agora seguirá para a etapa internacional, concorrendo no World Beer Cup (A Copa do Mundo das Cervejas) que acontecerá no Estados Unidos, em Las Vegas, no mês de abril de 2024.