O chef Pedro Ernesto montou um menu especial com entradas, pratos principais e sobremesas de Natal para clientes que procuram agilidade e facilidade. Os pedidos poderão ser realizados até o dia 20 de dezembro. As encomendas podem ser feitas pelo WhatsApp: (062) 99332-9917 e as entregas por meio de retirada na Casa Serafim, das 16h às 18h.

Selecionar o menu para a ceia de Natal é um dos momentos mais aguardados do ano, é a oportunidade ideal para saborear aqueles pratos típicos que só aparecem nessa temporada festiva, como o peru assado, o lombo de porco, o tender e o pernil. Encomendar a ceia pronta é uma boa pedida para quem não quer ir para a cozinha no dia da ceia.

Pedro Ernesto, é também professor de gastronomia no IGA (Instituto Gastronômico das Américas), autor do projeto Dieta do Pote (@dietadopote) e proprietário de um buffet que leva seu nome (@chefpedroernesto).

Cardápio da Ceia de Natal

Rocambole de Lombo Suíno fatiado
(Recheado com cenoura, mussarela, uva passa e acompanha geleia de cupuaçu)

250g: R$ 64,90
500g: R$ 99,90
1kg: R$ 169,90

Bacalhoada
(Azeitonas pretas, pimentões coloridos e batatinha bolinha)

250g: R$ 89,90
500g: R$ 154,90
1kg: R$ 214,90

Farofa Natalina

(Bacon, Ameixa, Linguiça)
250g: R$ 34,90
500g: R$ 54,90
1kg: R$ 84,90

Peito de Frango ao Creme de Gorgonzola

250g: R$ 64,90
500g: R$ 99,90
1kg: R$ 159,90

Frango Desossado
(Recheado com farofa natalina de frutas secas)

R$ 179,90

Arroz com Amêndoas Laminadas

250g: R$ 34,90

500g: R$ 54,90
1kg: R$ 84,90

Filé Mignon ao Molho de Mostarda Dijon

250g: R$ 74,90
500g: R$ 149,90
1kg: R$ 194,90

Escondidinho de Bacalhau com Mandioca

250g: R$ 75
500g: R$ 135
1kg: R$ 194,90

Sobremesas

Pudim de Panetone
R$ 99,90

Palha Italiana de Chocolate com Castanhas
250g: R$ 54,90
500g: R$ 74,90
1kg: R$ 119,90

Palha Italiana de Limão Siciliano

250g: R$ 54,90
500g: R$ 74,90
1kg: R$ 119,90