No dia 31 de maio de 2025, o Circuito Gastrô Junino desembarca no Espaço Dois Ipês, em Goiânia, trazendo uma mistura envolvente de cultura, música e gastronomia típica das festas juninas. Quem abre os trabalhos é o consagrado grupo goiano Heróis de Botequim. A noite segue embalada com o aguardado show de Alceu Valença, que traz a turnê “Alceu Dispor” para Goiânia. Os ingressos estão à venda no site Deu Liga.

O artista pernambucano promete uma performance vibrante, com sucessos como Anunciação, Tropicana, La Belle de Jour, Coração Bobo e Como Dois Animais. O espetáculo também presta homenagem ao mestre Luiz Gonzaga, com xotes, baiões e forrós que celebram a força da música nordestina.

Outro grande destaque do evento será a experiência gastronômica assinada pelo renomado Antônia Buffet, sob o comando da chef Marly Siqueira. Conhecido por seu trabalho autoral e pela valorização das raízes culturais, o buffet traz um cardápio repleto de pratos típicos, preparados com excelência e autenticidade. “Mais do que servir comida, vamos proporcionar uma verdadeira vivência sensorial, com sabores que resgatam nossas memórias juninas”, afirma Marly Siqueira, chef à frente do Antônia Buffet.

A gastronomia será distribuída em diversas barracas temáticas decoradas, criando uma atmosfera imersiva e charmosa. Um dos pontos altos será a Tradicional Pamonharia, inspirada nas verdadeiras pamonharias do interior, com opções como pamonha doce, salgada, assada e a surpreendente pamonha gourmet com carne de sol e jiló. O espaço ainda contará com pratos como Chica Doida, milho cozido, canjica e curau, além da pastelaria, com saladinhas caseiras e recheios variados.

A Barraca dos Caldos trará receitas como caldo de costela e feijão com bacon, servidos com molhos artesanais. Já a barraca do churrasquinho vai além do tradicional, oferecendo até o inusitado espetinho Romeu e Julieta, que une doce e salgado de forma criativa. A experiência ainda inclui barracas de frituras, cachorro-quente, arroz carreteiro preparado ao vivo e os irresistíveis churros, em versões tradicionais e gourmet.

Os chefs Márcio Pina e Fabiano Eduardo também marcam presença, liderando a execução de pratos especiais nas caçarolas do evento. Para adoçar a festa, a Gelato Borelli estará presente com sabores artesanais. O público contará ainda com a Barraca do Chopp Brahma, bebidas variadas e quentão, tudo cuidadosamente pensado para valorizar a tradição junina com elegância e acolhimento.

Com entrada limitada, o Circuito Gastrô Junino 2025 promete ser o grande encontro da cultura popular com a alta gastronomia e a música brasileira. Um evento feito para todas as idades, famílias e apaixonados pelas nossas raízes.

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