O Senac Goiás realiza, entre os meses de maio e junho, uma programação especial de workshops gastronômicos gratuitos durante a Casa Cor 2026. As atividades acontecerão nos dias 11, 18 e 25 de maio e 1º, 8 e 15 de junho, sempre das 8h30 às 12h30, com vagas limitadas e abertas ao público.

A iniciativa contempla diferentes temas da gastronomia, proporcionando ao público experiências práticas e conhecimento técnico em áreas como harmonização de vinhos, métodos de preparo de cafés especiais, panificação francesa e mixologia.

De acordo com o presidente do Sistema Fecomércio Sesc Senac Goiás e vice-presidente da CNC, Marcelo Baiocchi Carneiro, a proposta é democratizar o acesso ao conhecimento gastronômico e aproximar o público das tendências do setor. “Nosso objetivo é proporcionar experiências acessíveis, que conectem teoria e prática, despertando o interesse das pessoas pela gastronomia e pelas possibilidades profissionais que ela oferece”, destaca.

Já o diretor regional do Sesc e Senac Goiás, Leopoldo Veiga Jardim, ressalta a importância da ação dentro de um evento de grande visibilidade como a Casa Cor. “Estar presente em um ambiente como a Casa Cor amplia o alcance das nossas ações e reforça o compromisso do Senac com a qualificação profissional e a inovação”, afirma.

Programação dos workshops:
11/05 – Cafés Especiais: Métodos de extração e degustação
18/05 – Mixologia clássica e contemporânea
25/05 – Croissants & Viennoiserie: Técnicas da Padaria Francesa
01/06 – Risotos & Vinhos: Técnicas de preparo e harmonização
08/06 – Mixologia clássica e contemporânea
15/06 – Croissants & Viennoiserie: Técnicas da Padaria Francesa

SERVIÇO:
Data: 11 de maio a 15 de junho 
Horário: 8h30 às 12h30
Local: Casa Cor 2026
Gratuito – vagas limitadas
Inscrições e informações: (62) 3219-5190