site logo
 

Festival Bueno Gusto vai até domingo (16)0 comentário

Vem Aí

Tamanho da fonte A A

Publicado em 13/11/2019 09:54

Humberto Marra
 

A segunda edição do Festival Bueno Gusto será realizada de quinta (14) a domingo (17), no Serendipity Comer e Beber. Na programação, aulas-shows sobre temas variados, feira gastronômica no food park, rótulos especiais de cerveja e drinques. A artista plástica Aissi Kárita fará intervenções em grafite nos muros do Serendipity. O acesso será aberto ao público. 

 

Chefs consagrados apresentarão as suas especialidades no food park do Setor Bueno, sendo eles Edivânia Nogueira; o assador Rodrigo de Melo, da Macellaio Gastronomia; Brunna Pollazzon; Don Rapha; Mateus Villa Verde; o chef coordenador do evento, Humberto Marra; e o residente Tiago Bugano, que já participou da Batalha dos Food Trucks, no GNT. Nos quatro dias, o bar do Serendipity irá trabalhar com rótulos especiais de cervejas para acompanhar as iguarias, além de servir os drinques mais pedidos.

 

Confira a programação de aulas-show:

 

14/11 (quinta-feira)


19h30: Brunna Pollazzon: risoteira goiana que utiliza técnicas italianas.

Risoto do Cerrado com linguiça e pequi – com degustação
Preço: R$ 20,00, com renda revertida para o Lar Maria de Nazaré, de Hidrolândia. 

 

15/11 (sexta-feira)

 

17h: Tiago Bugano, participou da Batalha de Food Trucks do GNT.
É adepto da comida de rua, foi consultor de food truck e é residente do Serendipity.  A aula dele sobre o baru. 
Aula gratuita

 

18h: Chef Humberto Marra
Ingredientes: amendoim, couve, carne de porco e limão. Receita: farofalada, um preparo que pode ser tanto salada como farofa, harmonizada com a cerveja Seresta.   
Preço: R$ 20,00, com arrecadação revertida para ASDOWN. 

 

18h:  Rodrigo de Melo: chef assador goiano, que organiza anualmente o Festival de Carnes Macellaio.
Ele vai ensinar novos cortes de carnes e acompanhamentos na brasa.   
Preço: R$ 30,00.

 

19h30: Edvania Nogueirachef do restaurante Porto Cave.
Irá comandar bate papo sobre vinhos e azeites portugueses.
Preço: R$ 50,00

 

20h30: Chef Mateus Villa Verdedo Rango Cenário.
Substituindo a carne em preparações cotidianas. Receita: espaguete com almôndegas de berinjela defumada ao molho de pomodoro.
Preço: R$ 20,00.

 

16/11 (sábado)

18h: Don Raphachef assador da hamburgueria homônima
Mitos do hambúrguer   
Preço: R$ 50,00

 

Serviço:
Festival Bueno Gusto – 2º edição

Data: 14 a 17/11
Horário: das 18 às 23 horas
Local: Serendipity Comer e Beber, T-3, 1733, Setor Bueno
Entrada franca
Informações: 99973-4246

A segunda edição do Festival Bueno Gusto será realizada de quinta (14) a domingo (17), no Serendipity Comer e Beber. Na programação, aulas-shows sobre temas variados, feira gastronômica no food park, rótulos especiais de cerveja e drinques. 

 

Serviço:
Festival Bueno Gusto – 2º edição

Data: 14 a 17/11
Horário: das 18 às 23 horas
Local: Serendipity Comer e Beber, T-3, 1733, Setor Bueno
Entrada franca
Informações: 99973-4246

 

Comentários

Deixe um comentário

Seu email não será divulgado

O autor do comentário é o único responsável pelo conteúdo publicado.

PUBLICIDADE

img

PUBLICIDADE

img

AGENDA

< >

img

Av. D, nº 419, sala 401, Ed. Comercial Marista

Goiânia - GO / CEP:74.150-040

(62) 9946-0186

[email protected]