Chef Rodrigo de Melo
Caroline Castro
O chef e empresário Rodrigo de Melo é o idealizador do primeiro festival de carnes na brasa de Goiânia, o Festival Macellaio, que será realizado no dia 17 de setembro, na quadra do antigo Colégio Olimpo, no Setor Marista. Esse tipo de festival é muito comum nos Estados Unidos, quando mais de 50 mil pessoas chegam a se reunir para degustar carne.
O Festival Macellaio contará com estações comandadas por chefs assadores com diferentes tipos de de carnes (bovina, suína, cordeiro e aves) e legumes, além de acompanhamentos, sempre feitos na brasa ou lenha. A ideia é fazer um evento para apreciadores da carne, com estações para os diferentes cortes. O público também terá a disposição chopp e drinques incluídos no ingresso e uma agenda de shows durante o evento.
Serviço:
Festival Macellaio
Data: 17 de setembro (sábado)
Horário: 12h30 às 20H
Local: Antigo Colégio Olímpio - Setor Marista (em frente ao Batalhão da Polícia Militar)
Ingressos: 1º lote R$ 180 (masculino) e R$ 150 (feminino)
Crianças até 11 anos entrada grátis. De 11 a 18 anos R$ 80
O chef e empresário Rodrigo de Melo é o idealizador do primeiro festival de carnes na brasa de Goiânia, o Festival Macellaio, que será realizado no dia 17 de setembro, na quadra do antigo Colégio Olimpo, no Setor Marista. Esse tipo de festival é muito comum nos Estados Unidos, quando mais de 50 mil pessoas chegam a se reunir para degustar carne.
Serviço:
Festival Macellaio
Horário: 12h30 às 20H
Local: Antigo Colégio Olímpio - Setor Marista (em frente ao Batalhão da Polícia Militar)
Ingressos: 1º lote R$ 180 (masculino) e R$ 150 (feminino)
Crianças até 11 anos entrada grátis. De 11 a 18 anos R$ 80
