Flávio Passos

 

O Future Food será realizado em Goiânia, no dia 7 de novembro, das 14h às 19 horas, na Acieg. Temas como o conceito de saúde, as tendências e inovações aplicadas à indústria alimentícia e os desafios previstos diante do futuro da alimentação serão debatidos durante a programação. Dentre os convidados, Flávio Passos, fundador da Puravida; e Nicolle Seronni, nutricionista e co-fundadora do programa Saúde no Carrinho, dentre outros.

A programação será direcionada a empresários, profissionais das indústrias de alimentos e da cadeia de suprimentos, nutricionistas, médicos e interessados pelo assunto. A inscrição custa R$ 309,09 (2º lote) e pode ser feita pelo site Sympla.

Confira a programação:

13h30-  Abertura do evento

14h- Boas vindas e Speech abertura com Sandro Mabel (Presidente FIEG)

14h20 Painel 1: "Nutrição – Alimento Vida ou Morte?", com  Tânia Agostinho (Biomédica e Mestre em Nutrição, Sanitarista) e  Nicolle Seronni (Nutricionista Funcional).
Debate: palestrantes, Dr. Kleiner Pinheiro (Médico, especialista em Patologia Clínica e Medicina Laboratorial) e Dra. Germana Stefani (Médica Pediatra Alergista), com mediação de Dra Thaís Padrão (Médica Cirurgiã Plástica - Medicina Integrativa).

15h10 Painel 2: "A transparência na rastreabilidade na cadeia de alimentos e bebidas – BlockChain", com Hassan Abboud (founder do BTC Bolsa / Plataforma de Criptomoeda),
Debate: com palestrante, Cintia Rezende (Doutora em Medicina Animal e Pós-Doc em Microbilogia de Alimentos) , Francisco Almeida (Engenheiro Agrônomo e Presidente do CREA-GO) e Rolando Vargas (Professor e Diretor de Tecnologia e Inovação SENAI), com mediação de Denise Resende (Diretora do Sindicato das Indústrias da Alimentação no Estado de Goiás – SIAEG, ex-Anvisa).

16h-Intervalo / Coffee Break

16h20 Painel 3: " O Futuro da Alimentação"
Talk 1 com Flávio Passos (SP), pesquisador na área de saúde, nutrição e gastronomia, fundador e diretora da Puravida, empresa de alimentos saudáveis;
Talk 2 com Katielle Haffner (RJ), gerente de Sustentabilidade da Coca-Cola Brasil
Debate: com palestrantes e mediação de Denise Faria (Delegada internacional da ISO TC 176 e Coordenadora do Comitê Brasileiro da Qualidade – ABNT/CB25)

18h- Painel 4: "Tendências – O novo Mindset na cadeia de alimentação",  com Bruno Erlinger/SP, Engenheiro de Alimentos, empreendedor do Projeto FOMEhub, especialista na intersecção de inovação e mercado de A&B.
Debate: com palestrante, Gustavo Tavares/SP (especialista em Desenvolvimento Humano da Human Academy, Camila Storti (consultora e diretora da Abissal Capitalismo Sustentável) com mediação de Juliana Veiga (Profissional de Marketing for Change, da Orah Live Projects).

18h50 Encerramento
*programação sujeita a alteração, sem aviso prévio.

Serviço:
Data: 7/11 (quinta-feira)
Horário: 14h às 19h
Local: Acieg
Preço: R$ 309,09 (2º lote) 
Inscrições: site Sympla
Informações: https://mailchi.mp/6780e8008bfc/futurefood

O Future Food será realizado em Goiânia, no dia 7 de novembro, das 14h às 19 horas, na Faeg. Temas como o conceito de saúde, as tendências e inovações aplicadas à indústria alimentícia e os desafios previstos diante do futuro da alimentação serão debatidos durante a programação. Dentre os convidados, Flávio Passos, fundador da Puravida; e Nicolle Seronni, nutricionista e co-fundadora do programa Saúde no Carrinho, dentre outros. 

Serviço:
Data: 7/11 (quinta-feira)
Horário: 14h às 19h 
Local: Faeg
Preço: R$ 290,00 
Inscrições: site Sympla
Informações: https://mailchi.mp/6780e8008bfc/futurefood