Goiânia recebe restaurante especializado em carne de porco
Novo restaurante em Goiânia! O Ponto do Porco será inaugurado na quinta-feira (17), na esquina da Rua 1036 com a 1037, Setor Marista. A casa irá funcionar de terça a domingo. A rede especializa em carne suína foi criada em Cuiabá, em 2018.
A unidade em Goiânia será coordenada pelo chef André Vitaliano, que irá reproduzir os principais pratos da casa, como o Pernil Suíno, Bobo de porco na moranga desfiado, pastel de pernil, panceta, porqueta, disquinho de picanha suína recheado de queijo brie e quibe suíno. O destaque goiano será a Costelinha com arroz e pequi. A carne suína usada no restaurante virá da Pork Premium, fornecedor renomado de Mato Grosso especializado em carne suína com cortes de elite.
Os empresários pretendem abrir unidades em Brasilia e Belo Horizonte.
SERVIÇO
Inauguração Ponto do Porco
Data: 17/12 (quinta-feira)
Local: Rua 1036 com a 1037, Lote 4, Qd.244 Setor Marista
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