Para deixar as sobremesas ainda mais especiais, o site Receitas Nestlé selecionou preparos fáceis e saborosos com Garoto, marca capixaba de chocolate. Com portfólio de aproximadamente 70 produtos, vários itens podem ser usados para o preparo de mousse, pão de mel, cookies e bolo, por exemplo.

Confira as sugestões:

Mousse de Chocolate ao Leite Garoto  

INGREDIENTES 

200 g de Cobertura de Chocolate ao Leite Garoto 

1 lata de Nestlé Creme de Leite 

3 claras 

meia xícara (chá) de açúcar 

MODO DE PREPARO 

Em um recipiente refratário, coloque o Chocolate Garoto e leve ao micro-ondas, em potência média, por 3 minutos, tirando a cada minuto, para derreter. Acrescente o Nestlé Creme de Leite e misture até ficar homogêneo. Reserve. 

Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar. 

Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume. Misture levemente ao creme de Chocolate. 

Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 3 horas. Decore com raspas de Chocolate Garoto. 

Pão de Mel de Colher 

INGREDIENTES 

Massa: 

1 ovo 

meia xícara (chá) de mel 

meia xícara (chá) de Leite Líquido Ninho Forti+ Integral 

meia colher (chá) de canela em pó 

meia colher (chá) de cravo em pó 

1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo 

meia xícara (chá) da Chocolate Em Pó Garoto 

meia colher (sopa) de fermento em pó 

Recheio: 

1 xícara (chá) da Moça Doce de Leite 

Ganache: 

100 g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo Garoto 

meia xícara (chá) de Nestlé Creme de Leite 

MODO DE PREPARO 

Massa: 

Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes. Despeje em uma forma (21 x 31cm) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, e leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Reserve. 

Ganache: 

Em um recipiente, coloque a Cobertura de Chocolate Meio Amargo e leve ao micro-ondas, em potência média, por 3 minutos, mexendo de minuto em minuto. Acrescente o creme de leite e misture bem. Deixe esfriar e reserve. 

Montagem: 

Em um pote, coloque um disco de bolo e cubra com uma camada de MOÇA Doce de Leite. Coloque mais uma camada de bolo e cubra com a ganache. Feche o pote e decore-o como preferir. 

DICA: 

Se desejar fazer o doce de leite caseiro: Retire o rótulo e o excesso de cola da lata de Leite MOÇA, coloque-a fechada em uma panela de pressão e adicione água suficiente para cobri-la. Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 15 minutos (contados após início da fervura). Espere sair toda a pressão, abra a panela, retire a lata com cuidado e deixe-as esfriar antes de abri-la. Transfira o conteúdo para um recipiente e misture para ficar homogêneo. Reserve. 

Cookies com Gotas de Chocolate ao Leite Garoto 

INGREDIENTES 

meia xícara (chá) de manteiga derretida (100 g) 

meia xícara (chá) de açúcar mascavo 

3 colheres (sopa) de açúcar 

1 ovo 

meia colher (chá) de essência de baunilha 

1 xícara (chá) de farinha de trigo 

meia colher (chá) de fermento em pó 

100 g de Gotas de Chocolate ao Leite Garoto 

MODO DE PREPARO 

Em um recipiente, misture bem com uma colher ou fuê a manteiga, o açúcar mascavo, o açúcar, o ovo e a essência de baunilha até obter uma mistura cremosa e clara. Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e metade das Gotas de Chocolate ao Leite GAROTO. Leve à geladeira por 10 minutos. Modele os cookies com o auxílio de 2 colheres e coloque em uma assadeira, deixando um espaço entre eles. Finalize com as Gotas de Chocolate restantes e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 12 minutos ou até dourar levemente nas laterais. 

DICAS: 

- Substitua as Gotas de Chocolate ao Leite por Amargo.
- Se desejar, acrescente 4 colheres (sopa) de castanhas picadas à massa.
- Ao sair do forno, o cookie terá a aparência de mole, mas ficará sequinho e crocante após esfriar.
- Se desejar, substitua o açúcar mascavo pelo açúcar comum.
- Você pode modelar os cookies e congelar em saco plástico próprio para alimentos por até 3 meses. 

Bolo de Chocolate ao Leite 

INGREDIENTES 

Massa: 

3 ovos 

1 xícara (chá) de óleo 

1 xícara (chá) de Leite Líquido Ninho Forti+ Integral 

1 xícara (chá) de açúcar 

1 xícara (chá) de Chocolate em Pó Garoto

1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo 

1 colher (sopa) de fermento em pó 

200 g de Chocolate ao leite Garoto picado 

Cobertura: 

100 g de Chocolate ao leite Garoto picado 

MODO DE PREPARO 

Em um recipiente, misture os ovos, o óleo e o Leite Ninho. Acrescente o açúcar, o Chocolate em Pó Garoto, a farinha de trigo e a o fermento em pó até formar uma massa homogênea. Misture o Chocolate Garoto picado e coloque a massa em uma forma retangular (22 x 30 cm) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por 30 minutos. Retire do forno e, ainda quente, espalhe o Chocolate Garoto por cima. Deixe derreter, formando uma camada uniforme. Sirva.