Todos os segredos e detalhes do famoso empadão goiano serão revelados no dia 6 de março, pela cozinha do Restaurante Coralina, do Mercure Goiânia Hotel. A receita é da Tia Rosinha, que irá ensinar as particularidades da massa e como fazer o molho ideal, incluindo o preparo antecipado do lombo e do frango e os fornecedores para o queijo e linguiça. A inscrição custará R$ 50,00.

A aula fará parte do projeto 'O Resgate da Cidadania por meio da Gastronomia', iniciativa coordenada pela Defensoria Pública do Estado de Goiás (DPE-GO), em parceria com o Ministério Público do Trabalho (MPT) em Goiás. O cozinheiro Humberto Marra, chef do restaurante, também ensinará dicas aos alunos participantes.

A aula de empadão é destinada aos estudantes de Gastronomia e ao público em geral.

Serviço:

Aula de empadão
Data: 06/03/2020
Horário: a partir das 14h30
Local: Restaurante Coralina - Mercure Hotel Goiânia: Avenida República do Líbano, 1.613 - Setor Oeste - Goiânia
Inscrições antecipadas pelo WhatsApp (62) 9 98445-8822/ Evento aberto ao público*
Valor: R$ 50,00