Apesar do Halloween não ser uma data tão conhecida e comemorada no Brasil como no exterior, muitas pessoas adoram essa celebração e fazem uma sessão de filmes de terror, entre outros costumes. Para deixar esse dia esse dia ainda mais doce, o site de Receitas Nestlé reuniu alguns preparos fáceis, mas deliciosos. Confira:

Sobremesa de Halloween

INGREDIENTES

1 envelope de gelatina em pó sabor uva

meio envelope de gelatina em pó sem sabor (6g)

1 Leite MOÇA (lata ou caixinha) 395g

2 carambolas médias

150 g de Chocolate CLASSIC Meio Amargo

MODO DE PREPARO

Em um recipiente, prepare a gelatina de uva, adicionando 1 xícara (chá) de água fervente e mexendo bem para dissolver. Junte 1 xícara (chá) de água fria, misture e coloque em uma forma refratária redonda (24cm de diâmetro) e leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até que esteja firme. Em um recipiente, misture a gelatina sem sabor em 3 colheres (sopa) de água e leve ao fogo, em banho-maria, até dissolver. Coloque no liquidificador, adicione o Leite MOÇA e as carambolas e bata até ficar homogêneo. Disponha delicadamente sobre a gelatina de uva já firme, com cuidado para que não se misturem. Volte à geladeira por mais 3 horas. Derreta o Chocolate NESTLÉ CLASSIC em banho-maria, coloque em um saco de confeitar com um bico de furo fino e faça o desenho da teia de aranha. Mantenha em geladeira até o momento de servir.

Docinho de Abóbora

INGREDIENTES

300 g de abóbora

1 Leite MOÇA (lata ou caixinha) 395g

2 colheres (sopa) de manteiga

meia xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

30 cravos-da-índia para decorar

MODO DE PREPARO

Em uma panela, cozinhe a abóbora em água, por cerca de 25 minutos ou até ficar macia. Escorra a água e passe por um espremedor de batatas. Em uma panela, misture o Leite MOÇA com a abóbora e metade da manteiga. Leve ao fogo baixo, por cerca de 15 minutos, mexendo sempre até desprender do fundo da panela. Coloque em um prato untado com o restante da manteiga e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole os docinhos, passe pelo açúcar de confeiteiro e decore com um cravo-da-índia. Coloque em forminhas de papel e sirva.

DICA: modele os docinhos como pequenas abóboras: com um palito de dentes, faça marcas verticais ao redor do docinho, levemente achatado.

Bolo Halloween de Cenoura com Negresco

INGREDIENTES

Base:

2 pacotes de Negresco Biscoito Recheado Mega Recheio

2 colheres (sopa) de manteiga

Massa:

1 ovo

3 colheres (sopa) de óleo

meia cenoura média (60 g)

meia xícara (chá) de açúcar

8 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

corante laranja próprio para alimentos

1 pacote de Negresco Biscoito Recheado Mega Recheio quebrado grosseiramente

Finalização:

50 g de Chocolate CLASSIC Meio Amargo

MODO DE PREPARO

Base:

Em um liquidificador, triture os Biscoitos NEGRESCO até formar uma farofa. Transfira para um recipiente e misture a manteiga, formando uma massa úmida. Forre o fundo de uma forma retangular (8 cm x 24 cm) e reserve.

Massa:

Em um liquidificador, bata os ovos, óleo, as cenouras e o açúcar. Transfira para um recipiente, junte a farinha de trigo, o fermento em pó e o corante laranja. Misture bem e coloque a massa sobre a base reservada. Distribua o Biscoito NEGRESCO e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Finalize com o Chocolate NESTLÉ CLASSIC. Sirva.

DICA: utilize a cor de corante de sua preferência.