Sodiê Doces lança em outubro o Bolo Matilda #200, disponível nas lojas da rede em todo o Brasil. A novidade marca a chegada ao sabor número 200 do cardápio e apresenta o primeiro bolo redondo da história da marca, que completa 29 anos em 2026.

A receita leva massa macia, recheio de chocolate e cobertura trufada ao leite. O bolo é servido com um bule de calda quente à parte, que pode ser despejada sobre a cobertura no momento do consumo, criando uma finalização mais cremosa.

Inspirado na sobremesa que aparece no filme “Matilda”, o bolo ganhou popularidade nas redes sociais após vídeos de turistas e influenciadores experimentando versões da receita em diferentes países. A fundadora da Sodiê, Cleusa Maria da Silva, conheceu uma delas durante uma viagem a Paris e decidiu desenvolver uma versão para a rede.

O lançamento também celebra a trajetória da marca, fundada em 1997, e a evolução de seu cardápio ao longo de quase três décadas.