O Vinhedo Girassol, em Cocalzinho de Goiás, oferece visita guiada, com direito a degustação. A vinícola possui 2,4 hectares de uvas Syrah para o preparo do vinho (vinífera) e 0,8 hectares para cultivo de uva de mesa. Para proporcionar uma experiência diferente ao público, o vinhedo oferece visitas com guia especializado em cultivo de videiras e no mercado dos vinhos, passeio no vinhedo e mirante da montanha, além de visita à cachoeira e piscinas naturais.

O passeio inclui almoço acompanhado com o vinho Terroir Girassol Syrah 2018. A safra está esgotada para vendas no mercado e as unidades foram reservadas apenas para degustação nas visitações ao vinhedo.

O solo coberto de pedras, camadas de areia e argila, dias ensolarados e noites frescas, um regime de chuvas bem definido e o sistema de Dupla poda tornaram as condições ideais para o cultivo de uvas no cerrado goiano. Cocalzinho desponta como uma das principais regiões de Goiás onde o pioneirismo no cultivo de uvas viníferas mostrou um caminho certeiro e  hoje conta com dois produtores de peso: Pireneus Vinhos e Vinhedo Girassol, com seu vinho Terroir Girassol Syrah.

O passeio é realizado sempre aos sábados, em pequenos grupos com um limite de visitantes, garantindo uma experiência mais atenciosa e exclusiva, ao ar livre, o que proporciona um programa agradável e sem aglomerações. Durante o percurso o visitante encontra um cenário de muita natureza, espaços para relaxar, em meio a uma fazenda de 450 ha com matas nativas do cerrado, cachoeira, piscinas naturais, toboágua, trilhas, restaurante e lazer em um ambiente familiar. 

A programação para o Wine Tour tem início às 10 horas. O percurso está dividido em cinco estações:

Estação 01 – 10 horas

Chegada no Empreendimento Cachoeira do Girassol / Vinhedo Girassol 

Estação 02 - 10h10

Restaurante explicação do programa geral. 

Estação 03 – 11 horas

Visiita ao Vinhedo: momento para tirar fotos, curtir a natureza e tirar dúvidas desde o plantio até o estágio atual e cenários futuros para a região vitivinícola do cerrado.   

Estação 04 - 12h25 / Mirante da Montanha

Caminhada de 300 metros até o mirante da montanha. Vista 360 graus para contemplar a paisagem. 

Estação 05 - 13h30

Almoço acompanhado do vinho Terroir Girassol Syrah, produzido na propriedade, que será servido com a supervisão do Sommelier do evento (período 2 horas). Após às 14h30, haverá programação livre, para que os visitantes possam desfrutar do empreendimento e conhecer as piscinas naturais, cachoeiras ou simplesmente relaxar ao ar livre até o horário da volta para seu destino. 

A próxima visita será no dia  29 de maio e as reservas já podem ser realizadas pelo (61) 98361-7736. O passeio custa R$185,00 por pessoa. A programação poderá sofrer alterações sem aviso prévio. A vinícula está localizada no Distrito de Girassol, em Cocalzinho de Goiás, Km 21,5, s/n - Zona Rural.