A rede de restaurantes Madero está preparada para receber mães no dia 14 de maio. Especialmente para a data, a sobremesa das mães será por conta do Madero. A rede irá disponibilizar em suas redes sociais um post premiado que dará direito, no dia 14 de maio, a uma sobremesa de presente na compra de um prato principal. A mãe que consumir um prato principal (carne, massa, salada ou sandwich) neste dia e apresentar o post ganhará um Petit Gâteau de Doce de Leite com sorvete artesanal de vanilla e calda de frutas vermelhas. A ação será válida nas unidades do Shopping Flamboyant e Goiânia.

O Madero está com novidades no cardápio e oferece uma variedade de pratos que vai desde novas saladas, massas com molhos diversos, pratos com diferentes tipos de cortes de carnes e mais de 10 opções de sandwiches.

Para as mamães que querem optar por algo mais leve, as novas saladas do Madero são uma opção, resultado da parceria do presidente e chef da rede, Junior Durski, com a especialista em gastronomia saudável e criadora do blog Fru-fruta, Pati Bianco. A salada Madero Fit, por exemplo, é uma combinação de folhas frescas envolvidas em molho pesto, servida com parmesão, tomate cereja, quinoa com creme de palmito, amêndoas laminadas e frango grelhado.

Outra salada criada por Pati em parceria do o chef Durski é a Madero Veggie, que combina folhas frescas servidas com creme de balsâmico, grão de bico salteado no azeite extravirgem com azeitona roxa e tomate cereja, queijo coalho grelhado e é finalizada com amêndoas laminadas. A salada pode ser servida sem o queijo coalho para os intolerantes à lactose.

Para as mães apaixonadas por massas, o cardápio do Madero possui o penne com quatro opções de molho: do Chef (Mignon), com Peito de Frango, Camarões ou à Primavera. As carnes também podem ser uma saborosa escolha, e as mamães poderão optar entre variados tipos de cortes como bife de chorizo, picanha, filé mignon e também há o cordeiro uruguayo, corte exclusivo e especial do chef Junior Durski, composto das partes mais nobres do cordeiro. Outro prato, um dos mais pedidos do cardápio, é L’Entrecôte do chef Junior Durski, filé argentino com molho especial à base de manjericão e mostarda, servido com batatas fritas.

O Madero também oferece mais de 10 opções de sanduíches, desde o clássico Cheeseburger Madero com uma ou duas carnes, aos mais incrementados, com até 10 fatias bacon. No cardápio também há a linha de sandwiches gourmet com quatro opções. Destaque para Sandwuich de queijo coalho com rúcula.

A rede ainda possui um variado cardápio de bebidas com opção não alcoólicas com sodas, chás, sucos, e opções de drinques variados como caipirinhas, coquetéis, drinques com tequilas, além do chopp e cervejas nacionais e importadas.

Em Goiânia, no Madero está presente no Goiânia Shopping e Flamboyant.